Almoço – Dona Chica Restaurante

COZINHA NA COCHEIRA – O chef Anderson Oliveira do restaurante Dona Chica e a Cervejaria Gard convidam para a experiência gastronômica Cozinha na Cocheira, almoço perto do fogo na Fazenda Gravatá – Horto Florestal – onde será servido um almoço em cinco tempos, tudo feito em parrilla, disco de arado e fogo de chão, harmonizado com os melhores estilos das cervejas Gard, direto da fonte.
Música ao vivo com banda e o cantor Irwing. Valor: R$ 280,00 por pessoa, incluso:

Welcome drink; Burrata com Babaganoush, pimentões, pão levin tostado com azeite Mantiqueira; Arroz caldoso com Filé Serenado; Leitão em fogo de chão com purê de abóbora cabotiá  e farofa;Abacaxi assado com calda de especiarias com sorvete de gengibre.

Opção Vegana – Cogumelos assados com barbecue de cerveja.
Cerveja artesanal: 3 Half Paint de Cerveja Gard a escolha.

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Data

out 17 2021
Ongoing...

Duração

Evento o Dia Todo

Localização

Dona Chica
Av. Pedro Paulo - Parque Estadual, Campos do Jordão.